Sobremesa de Limão com Granulado Cremosa em Copinhos
A sobremesa de limão com granulado é uma opção prática e deliciosa para quem quer um doce rápido, cremoso e com um toque especial do granulado de chocolate. Essa receita é servida em copinhos descartáveis, ideal para festas, reuniões ou um lanche diferente em casa. A textura fica firme, mas cremosa, e o granulado derretido cria um efeito visual que lembra uma calda, deixando a sobremesa ainda mais atraente.
Ingredientes
- 1 caixinha de leite condensado (395 g)
- 2 caixinhas de creme de leite (aproximadamente 300 g) com 15% a 17% de gordura
- 1 pacote de suco em pó sabor limão (ou outro sabor de sua preferência)
- 3 colheres de sopa de leite em pó
- 50 g de granulado de chocolate simples (de mercado)
Como Fazer
- Coloque no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o suco em pó sabor limão e o leite em pó.
- Bata por cerca de 3 minutos até obter um creme homogêneo e consistente.
- Transfira o creme para uma tigela e misture delicadamente o granulado de chocolate, sem bater, apenas para incorporar.
- Distribua o creme nos copinhos descartáveis de 150 ml, preenchendo-os até o topo.
- Leve os copinhos à geladeira por, no máximo, 1 hora, para firmar e ficar geladinha.
- Sirva diretamente nos copinhos, aproveitando a cremosidade e o efeito do granulado derretido.
Curiosidades
-
O granulado simples derrete levemente na sobremesa, formando um efeito visual parecido com uma calda.
-
Granulados gourmet ou raspas de chocolate não derretem da mesma forma, então não proporcionam esse efeito.
-
Essa receita pode ser feita com outros sabores de suco em pó, como abacaxi, maracujá, uva ou morango.
-
O creme de leite com pelo menos 15% de gordura é essencial para garantir que a sobremesa fique firme.
-
Essa sobremesa rende 6 porções individuais, ideal para servir em festas ou reuniões.
Informações Adicionais
-
Use copinhos descartáveis de 150 ml para facilitar o serviço e a apresentação.
-
Prefira suco em pó de boa qualidade para um sabor mais intenso.
-
Não bata o granulado no liquidificador para manter o efeito derretido na sobremesa.
-
Consuma a sobremesa em até 7 dias, guardada na geladeira, para garantir a textura e sabor.
Sobre o Autor: Editor Chefe de conteúdo do Doces Temperos, Chef de Cozinha, Confeiteira por Hobby, Empreendedor
Ver perfil do autor
Deixe seu comentario
Conte se voce fez essa receita ou deixe uma dica para outros leitores.