Por Daniel Oliveira
Torta com Pão de Forma Cremosa e Crocante Fácil de Fazer
A torta com pão de forma é uma receita prática que serve para um almoço rápido, lanche da tarde ou até jantar leve. Ela fica com aparência dourada por fora e recheio cremoso por dentro. A textura combina pão levemente crocante com um recheio macio e saboroso. Essa torta com pão de forma costuma ser servida quente, recém-saída do forno, cortada em fatias generosas.
Preparo
30 min
Rendimento
8
Calorias
285
Proteina
5
Ingredientes
- 2 pacotes de pão de forma
- 500g de frango cozido , temperado e desfiado
- 1 latinha de milho sem água
- 1 cenoura ralada
- 1 cebola picada
- Açafrão
- Cheiro verde
- Maionese
- Queijo ralado
Como Fazer
- Unte uma forma com manteiga. Forre o fundo e as laterais com pão de forma, colocando as fatias lado a lado.
- Passe uma camada de maionese sobre o pão. Em uma tigela, misture o frango desfiado, cenoura ralada, milho, cebola, cheiro-verde e açafrão.
- Acrescente o creme de leite e misture até ficar cremoso. Espalhe o recheio sobre a camada de pão. Cubra com mais pão de forma.
- Passe novamente maionese por cima e nas laterais. Coloque mais recheio sobre a segunda camada. Adicione queijo ralado por cima.
- Dobre as laterais do pão para fechar a torta. Polvilhe orégano.
- Leve ao forno preaquecido apenas para gratinar e dourar, por cerca de 15 a 20 minutos. Retire, corte e sirva quente.
Curiosidades
- A torta com pão de forma dispensa massa tradicional, economizando tempo.
- Essa receita é uma variação prática de tortas salgadas clássicas.
- Pode ser feita com recheios variados, conforme o que houver em casa.
- O pão cria uma casquinha crocante ao assar.
- É comum servir essa torta com pão de forma em reuniões familiares e lanches.
Informações Adicionais
- Use pão de forma sem casca para uma textura mais macia.
- Acrescente queijo entre as camadas para deixar mais cremosa.
- Espalhe bem a maionese para evitar que o pão fique seco.
- Deixe descansar alguns minutos antes de cortar para manter o formato.
Sobre quem preparou o conteúdo dessa receita
Daniel Oliveira
Sobre o Autor: Editor Chefe de conteúdo do Doces Temperos, Chef de Cozinha, Confeiteira por Hobby, Empreendedor
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