Sobremesa de Limão com Granulado Cremosa em Copinhos

A sobremesa de limão com granulado é uma opção prática e deliciosa para quem quer um doce rápido, cremoso e com um toque especial do granulado de chocolate. Essa receita é servida em copinhos descartáveis, ideal para festas, reuniões ou um lanche diferente em casa. A textura fica firme, mas cremosa, e o granulado derretido cria um efeito visual que lembra uma calda, deixando a sobremesa ainda mais atraente.

Ingredientes

• 1 caixinha de leite condensado (395 g)
• 2 caixinhas de creme de leite (aproximadamente 300 g) com 15% a 17% de gordura
• 1 pacote de suco em pó sabor limão (ou outro sabor de sua preferência)
• 3 colheres de sopa de leite em pó
• 50 g de granulado de chocolate simples (de mercado)

Modo de Preparo

1. Coloque no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o suco em pó sabor limão e o leite em pó.
2. Bata por cerca de 3 minutos até obter um creme homogêneo e consistente.
3. Transfira o creme para uma tigela e misture delicadamente o granulado de chocolate, sem bater, apenas para incorporar.
4. Distribua o creme nos copinhos descartáveis de 150 ml, preenchendo-os até o topo.
5. Leve os copinhos à geladeira por, no máximo, 1 hora, para firmar e ficar geladinha.
6. Sirva diretamente nos copinhos, aproveitando a cremosidade e o efeito do granulado derretido.

Curiosidades

• O granulado simples derrete levemente na sobremesa, formando um efeito visual parecido com uma calda.

• Granulados gourmet ou raspas de chocolate não derretem da mesma forma, então não proporcionam esse efeito.

• Essa receita pode ser feita com outros sabores de suco em pó, como abacaxi, maracujá, uva ou morango.

• O creme de leite com pelo menos 15% de gordura é essencial para garantir que a sobremesa fique firme.

• Essa sobremesa rende 6 porções individuais, ideal para servir em festas ou reuniões.

Informações Adicionais

• Use copinhos descartáveis de 150 ml para facilitar o serviço e a apresentação.

• Prefira suco em pó de boa qualidade para um sabor mais intenso.

• Não bata o granulado no liquidificador para manter o efeito derretido na sobremesa.

• Consuma a sobremesa em até 7 dias, guardada na geladeira, para garantir a textura e sabor.

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