Créditos: Isamara Amâncio
Legenda: Sobremesa de Maracujá
Por Daniel Oliveira
Publicado em 18 de março de 2025 as 07h10
Receita adaptada para publicação digital
Sobremesa de Maracujá Mais Fácil e Cremosa que Você Vai Fazer em 5 Minutos
Sobremesas práticas e deliciosas são as preferidas de todos, e essa receita de sobremesa de maracujá se destaca! Com uma textura cremosa que derrete na boca e uma aparência que impressiona, ela é perfeita para qualquer momento. Servida geladinha, em travessas ou porções individuais, essa delícia vai conquistar você e todos que provarem. E o melhor: sem necessidade de forno ou gelatina!
Preparo: 5 min.
Rendimento: 8
Calorias: 280
Proteinas: 4
Ingredientes
- 2 caixinhas (395 g cada) de leite condensado
- 2 caixinhas (200 g cada) de creme de leite
- 1 ½ xícara (375 ml) de suco de maracujá (pode ser da fruta ou industrializado)
- Biscoitos Maizena de chocolate, o suficiente para fazer camadas
Modo de Preparo
- Em um liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá. Bata por aproximadamente 3 minutos, até formar um creme homogêneo.
- Em uma travessa de 25 cm x 17 cm x 5 cm, espalhe uma camada do creme no fundo.
- Coloque uma camada de biscoitos Maizena por cima do creme, sem necessidade de molhar.
- Repita as camadas de creme e biscoitos até preencher a travessa, finalizando com o creme.
- Leve à geladeira por pelo menos 8 horas, até firmar.
- Antes de servir, decore com morangos cortados ao meio para dar um toque especial.
Curiosidades
- O maracujá é conhecido por ser rico em vitamina C, o que torna essa sobremesa uma ótima pedida para refrescar e energizar.
- O creme da receita não precisa de gelatina porque a acidez do maracujá ajuda a firmar a mistura.
- O biscoito Maizena de chocolate adiciona uma textura crocante e um contraste perfeito ao sabor do creme.
- A receita pode ser adaptada para outros sabores, como limão ou morango, bastando trocar o suco.
- Essa sobremesa pode ser armazenada na geladeira por até 3 dias, mantendo sua cremosidade.
Referência: Isamara Amâncio
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