Créditos: Bru na Cozinha
Legenda: Mousse de Leite Ninho com Morango e Brownie
Mousse de Leite Ninho com Morango e Brownie
Se você está procurando uma sobremesa fácil, deliciosa e que impressione em qualquer reunião, essa receita de mousse de leite Ninho com morangos e brownie é perfeita. Com camadas cremosas e um toque de frutas frescas, é ideal para quem ama uma combinação de sabores marcante e apresentação impecável. Prepare em travessas pequenas para ocasiões especiais ou até mesmo para venda!
Ingredientes
- 60 g de leite Ninho
- 200 g de leite condensado
- 300 ml de chantilly
- 100 g de morangos picados
- Brownie em pedaços pequenos (quantidade a gosto)
Modo de Preparo
- Na batedeira, coloque o leite Ninho, o leite condensado e o chantilly. Bata até que a mistura alcance um ponto firme, semelhante a chantilly, mas com sabor mais rico.
- Prepare uma travessa pequena e comece com uma camada de mousse no fundo. Adicione os morangos picados sobre a mousse e espalhe uniformemente.
- Acrescente mais uma camada de mousse sobre os morangos.
- Coloque os pedaços de brownie como uma nova camada, pressionando levemente para assentar. Finalize com uma última camada de mousse, alisando a superfície.
- Para decorar, polvilhe leite Ninho no centro e distribua morangos cortados ao redor da borda. Capriche na apresentação!
- Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
Curiosidades
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O leite Ninho é um clássico em sobremesas brasileiras por seu sabor marcante e versatilidade.
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O brownie pode ser substituído por biscoitos ou até sobras de bolo, dando liberdade à criatividade.
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Essa sobremesa é perfeita para ser feita em porções individuais, tornando-a prática para eventos.
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Morangos frescos equilibram a doçura do leite Ninho e do brownie, criando um contraste delicioso.
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O chantilly ajuda a dar leveza à mousse, tornando-a ideal para climas quentes.