Créditos: Casa da Vovó Mel
Legenda: Xarope Caseiro
Xarope Caseiro para Tosse que Alivia Rápido: Receita Tradicional e Natural
Este xarope caseiro para tosse é uma receita simples e tradicional, feita para aliviar a tosse, descongestionar as vias respiratórias e ajudar a eliminar o catarro. Com textura líquida e sabor levemente doce e cítrico, ele é fácil de tomar e pode ser consumido em casa, especialmente nos dias em que a tosse incomoda. O xarope é ideal para ser guardado na geladeira e usado conforme a necessidade.
Ingredientes
- 3 limões (preferencialmente limão Taiti, Siciliano ou Galego)
- 7 colheres de sopa de açúcar cristal (aproximadamente 90 g)
- 3 xícaras de chá de água (600 ml)
- 7 folhas de louro (aproximadamente 5 g)
- Um punhado de folhas de açaí-peixe (aproximadamente 10 g)
- 2 rodelas de limão
- Suco de 1 limão (cerca de 30 ml)
- 20 gotas de óleo de eucalipto (ou óleo de copaíba/hortelã)
Modo de Preparo
- Lave os limões em água com 50 ml de vinagre de álcool e deixe-os de molho por 5 minutos. Depois, enxágue bem em água corrente.
- Em uma panela, coloque o açúcar e leve ao fogo baixo, mexendo até derreter completamente. Acrescente a água aos poucos e tampe a panela. Deixe ferver por 5 minutos, mexendo para não grudar.
- Adicione as folhas de louro picadas e as folhas de açaí-peixe. Misture e mantenha no fogo baixo.
- Corte dois limões em três partes, retirando a ponta, e coloque na panela junto com as rodelas de limão. Deixe ferver por mais 3 minutos em fogo baixo.
- Desligue o fogo e deixe a mistura descansar por 10 minutos para o xarope ficar morno.
- Coe o líquido com uma peneira e transfira para um pote de vidro esterilizado.
- Acrescente o suco de 1 limão e as gotas de óleo de eucalipto. Misture bem. Coloque os pedaços de limão reservados no pote e mexa suavemente.
- Guarde o xarope na geladeira.
- Tome 1 colher de sopa pela manhã, 1 à tarde e 1 à noite, antes de dormir. O xarope pode ser conservado na geladeira por até 20 dias.
Curiosidades
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O louro é usado há séculos para tratar problemas respiratórios e ajuda a aliviar a tosse.
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A folha de açaí-peixe tem efeito expectorante e anti-inflamatório, ótimo para pulmões e gripe.
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O limão é rico em vitamina C, que ajuda a fortalecer o sistema imunológico.
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O açúcar mascavo pode ser usado como substituto do açúcar cristal para um sabor mais intenso.
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O óleo de eucalipto facilita a respiração e ajuda a descongestionar as vias aéreas.
Perguntas frequentes
Posso trocar o óleo de eucalipto por outro óleo?
Sim, óleo de copaíba ou hortelã são boas opções com efeitos semelhantes.
Quanto tempo dura o xarope na geladeira?
Até 20 dias, se mantido bem armazenado.
O xarope pode ser dado para crianças?
Sim, mas consulte um médico antes para garantir segurança, principalmente em crianças pequenas.